Alimento terapéutico listo para usar

Definición

Los alimentos terapéuticos listos para usar (RUTF) son alimentos densos en energía, mejorados con micronutrientes, blandos o trituables utilizados en alimentación terapéutica para niños desde los 6 meses sin añadir agua. Típicamente, RUTF consiste en cuatro ingredientes alimenticios (leche en polvo, pasta de maní, aceite vegetal y azúcar) y múltiples micronutrientes para proporcionar un complemento completo de vitaminas y minerales.

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