Bronchospasme provoqué par une allergie à un aliment

Définition

Le bronchospasme provoqué par allergie aux allergènes alimentaires est une manifestation clinique déclenchée par divers aliments comme phénotype d'hypersensibilité alimentaire. Il est plus fréquent chez les patients atopiques les plus jeunes et les aliments les plus communs responsables de ces réactions sont le lait de vache, l'arachide, l'œuf et les noix d'arbres. Cette présentation clinique peut se manifester comme un événement isolé ou en combinaison avec d'autres symptômes comme représentation d'anaphylaxie médicamenteuse.

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