Deficiência de vitamina E

Definição

Como a vitamina E é abundante em alimentos comuns, a deficiência dietética primária é rara, exceto em lactentes prematuros e em desnutrição grave. A deficiência de vitamina E ocorre em crianças e adultos com má absorção de gordura secundária à necessidade de ácido biliar para a absorção de vitamina E. Pacientes com colestase ou insuficiência pancreática exócrina (esteatorreia) estão em risco de deficiência de vitamina E devido à má absorção de gordura e vitamina lipossolúvel. Esses distúrbios incluem cirrose, doença hepática colestática, fibrose cística, supercrescimento bacteriano do intestino delgado, insuficiência pancreática, doença celíaca e doença de Crohn. O grau de deficiência é geralmente proporcional à magnitude e à duração da esteatorreia. Devido ao seu papel como antioxidante, há pesquisas consideráveis sobre o potencial papel da suplementação de vitamina E em doenças crônicas.

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